À Tout Bout de Champ - Programme & Inscriptions
Le Festival des Gourmands en Saumurois !
(Re) découvrez l'agriculture saumuroise, faites le plein de bonnes adresses et savourez le meilleur des produits locaux à l'occasion la 2e édition du Festival À Tout Bout de Champ du 10 au 15 juin 2024 !
Votre programme :
📆 Lundi 10 juin, 18h - 20h30
Ferme ouverte à La Lande-Chasles
Visite de la Ferme de La Perrinière à La-Lande-Chasles, exploitation de viande bovine, d'asperges et de canard. Visite suivie d'une dégutation proposée par le Club des Restaurateurs Saumurois.
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité
📆 Mardi 11 juin, 18h - 20h30
Ferme ouverte à Gennes Val de Loire
Visite de la Ferme La Bruyère, à la découverte des vaches laitières et de la production de grandes cultures. Visite suivie d'une dégustation proposée par le Club des Restaurateurs Saumurois.
Adresse : 62 route de Saulgé, Lieu dit La Haute Ronde, Chemellier, 49320 Brissac Loire Aubance
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité
📆 Mercredi 12 juin, 10h - 14h
Matinée conviviale alimentation - par le Collectif Alimentation Positive
Le Collectif Alimentation Positive vous invite à sa matinée conviviale alimentation à St Georges sur Layon. Au menu : visite d'une ferme maraîchère, cueillette de légumes, atelier cuisine avec Myriam Hervouet (Les Casseroles du Jardin) et repas convivial. Apportez votre tablier, vos couverts et votre assiette ainsi qu'une boisson à partager.
Gratuit, réservation obligatoire, nombre de place limité (adresse communiquée à la réservation)
📆 Mercredi 12 juin, 18h - 20h30
Ferme ouverte à Longué-Jumelles
Découverte de l'exploitation maraîchère L'Angevine et sa spécialité : l'asperge. L'occasion d'échanger autour des enjeux de la production extensive. Visite suivie d'une dégustation proposée par le Club des Restaurateurs Saumurois.
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité
📆 Jeudi 13 juin, 9h - 12h30
Journée Agri'mouv - Par Elio Reso - Anefa 49
Envie d’un métier qui a du sens ? Partez à la découverte des métiers de l’agriculture et de la viticulture à l’occasion d’une matinée de forum pour l’emploi : rencontre des recruteurs dans la filière, formations agricoles, reconversion professionnelle... découvrez les options qui s’offrent à vous en Saumurois !
📆 Jeudi 13 juin, 18h - 20h30
Ferme ouverte à Montreuil-Bellay
Jean-Michel Bonnin vous accueille au sein de son exploitation d’élevage porcin et de volaille. Visite suivie d’une dégustation proposée par le Club des Restaurateurs Saumurois.
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité
📆 Vendredi 14 juin, 18h - 21h
Marché de producteurs de pays à Neuillé
Faites le plein de produits locaux en circuits courts, partez à la rencontres des producteurs locaux et repartez avec de nouvelles adresses pour consommer Saumurois !
📆 Vendredi 14 juin, 19h - 22h30
Apéro - Conférence : Délicieuses légumineuses !
Le temps d'une soirée, l'abbatiale du Château de Saumur accueille tous les épi-curieux pour un Apéro-Conférence ! Nutritionniste, producteur et représentant de la Chambre d'agriculture échangeront autour des enjeux de la légumineuse pour la production et l'alimentation en Saumurois. Les échanges se poursuivront le temps d'une session de questions/réponses,e t d'une conclusion théâtralisée. La soirée se clôturera par la préparation commentée en live d'un apéro-dinatoire 100% légumineuses !
Gratuit, réservation obligatoire nombre de place limité
📆 Samedi 15 juin, 14h - 22h
Journée festive et conviviale pour redécouvrir l’agriculture en Saumurois dans les jardins du Château de Saumur !
- Animaux de la ferme
- Marché gourmand
- Démonstration de chiens de troupeaux avec des moutons
- Parcours de tracteurs à pédales
- Ateliers oenologiques et dégustations
- Démonstrations de cheveaux de traits
- Parcours en tracteur auto-guidé
- Exposition photos
- Déambulation musicale
Buvette et restauration. Entrée libre et gratuite.